柳橙蒸蛋，用橙子做器具，蛋液加橙汁，搅拌均匀，蒸一蒸，好吃又好看。每年冬天，我家院子种植的橙子都会大丰收，橙子是水果，可以生吃，也可以榨汁，还可以做菜，加鸡蛋蒸熟，香滑鲜嫩，橙子的香味十足，很好吃！

By sourcehe 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 橙子 2个
• 圣迪乐鸡蛋 3个
• 糖（白砂糖） 10g

做法步骤

1、食材：脐橙2-至3个，每个350克以上，圣迪乐鸡蛋，3个，白砂糖少许，橙子酸甜，所以加少许白砂糖，蒸出的鸡蛋会更香滑，鲜嫩。

2、橙子用盐搓洗外皮，再用清水清洗，在橙子顶部的五分之一处，切开。然后用水果刀沿着果皮划开，把里面的果肉取出来。用相同的方法，把第二个、第三个橙子肉全部取出来。