10. 水收干时转小火，焖到锅底发出细微的嗤嗤啦啦的响声。打开锅盖看一下米饭是否焖熟。如果还有硬心，将米饭炒松，可再加少许水到锅里，用筷子将米饭插上几个眼，再盖上锅盖中小火煮一会儿，米饭上汽后，水分收干，用铲子将米饭混合均匀即可。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-22 02:19:04作者：YD166手机阅读>>
10. 水收干时转小火，焖到锅底发出细微的嗤嗤啦啦的响声。打开锅盖看一下米饭是否焖熟。如果还有硬心，将米饭炒松，可再加少许水到锅里，用筷子将米饭插上几个眼，再盖上锅盖中小火煮一会儿，米饭上汽后，水分收干，用铲子将米饭混合均匀即可。
上海的咸肉菜饭，做法很多，但是我觉得这个做法简单好吃。主料咸肉适量，四季青白菜适量，大米适量辅料姜末适量咸肉菜饭的做法步...
2022-11-22 02:20:05查看全文 >>
我小时候很喜欢吃妈妈弄的豌豆猪肉酒米饭，后来看来几次自己也会了。现在馋了就经常自己弄来吃，再配上两个菜，比吃粽子过瘾。配...
2022-11-22 02:13:03查看全文 >>
仲春时节，阳光明媚，春暖花开，田地里的蚕豆（豌豆）也成熟了。在我们这在蚕豆成熟后，家家户户都会买点蚕豆，焖豆饭吃。豆饭加...
2022-11-22 01:49:10查看全文 >>
撑船的第二简单床车专用菜谱之 电压力锅焖锅巴糯米饭 撑船的【材料】糯米200g，粘米100g，对应2杯米的煮饭水量再略少...
2022-11-22 02:26:09查看全文 >>
当春笋遇见豌豆，必然会想到另外一个食材，挂了一冬的腊肉在太阳光下油亮亮冒着香气，三种食材配在一起做一锅糯米饭，软糯咸鲜，...
2022-11-22 02:03:43查看全文 >>
用料：糯米2斤、煮熟过的豌豆6两、香肠4颗、食用盐、酱油、纯净水。做法：1· 糯米用清水淘干净备用。香肠用清水洗干净切成...
2022-11-22 02:25:07查看全文 >>
咸饭是我在家乡时妈妈常做的一个饭食，妈妈常做的有菜豆饭，芥菜饭，芋头饭和南瓜饭等等。 就是把蔬菜类的食材加上香菇，虾米，...
2022-11-22 01:49:35查看全文 >>
过年家里总会腌上好多咸肉，想偷懒又想吃好吃的时候就做这个，可以吃好几碗，如果电锅可以做锅巴饭的就更棒啦 难度：切墩(初级...
2022-11-22 02:17:48查看全文 >>
春夏是个美好的季节，不但鲜花盛开，还有各种美味的食材新鲜上市，趁着嫩嫩的豌豆上市，来一碗杂蔬咸肉饭给最爱的家人。这锅饭快...
2022-11-22 01:56:19查看全文 >>
小寒过后，天气越来越冷，取暖不能光靠抖，我们生活中常见的糯米也是御寒高手。冬季天气寒冷，更容易亏损的是胃气，而《本草纲目...
2022-11-22 02:04:12查看全文 >>
