每次过年都会吃年糕,小时候每年初二回姥姥家的时候都可以吃到姥姥从磨糯米粉到出锅全部自己亲力亲为做的年糕,但是今年因为特殊情况导致的没有回老家,为了亲人和自己的安全,我选择这个春节假期在自己家里度过。每天看着马路上人烟稀少,没有一丝的年味,心里说不出的难受,今天初二,本应该是回姥姥家吃年糕的,奈何只能自己在家里做了,但还是想念姥姥做的年糕~
另外犟犟要提醒各位小伙伴,春节期间还是尽量避免出门,不要聚餐,也不要走亲访友,为了大家的考虑,勤洗手,勤通风,度过一个安心的春节。
❤️食材
纯牛奶,糖,年糕,蜜豆,桂花(用量可根据自身口味随意搭配)
❤️做法
1.首先牛奶和糖还有年糕,一起倒入锅中,先用中火将牛奶煮开然后改小火煮至年糕软糯,
2.把煮好的牛奶年糕盛入碗中,加入蜜豆,撒上糖桂花,一碗香喷喷的牛奶年糕就做好了,是不是很简单呢?
只需要简单的两步,就能满足对年糕的那份情怀,虽然不是所有材料都自己制作,但是看到家人们脸上满足的笑容,心里却是无比的满足。
香甜软糯又好吃,快点把这道甜品摆上餐桌吧~
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