一听这道菜的名字，很多人就感觉到很喜庆，而且特别有食欲，其实这道菜特别适合减肥的时候来吃，做法也很简单，将买来的紫薯，山药，花生，玉米，改成相同的大小，然后放到盘子上面，封上保鲜膜直接上锅蒸45分钟，取出来直接吃，原汁原味的农村粗粮，相信很多朋友都会喜欢它的味道。

刚入春时，野菜在地里就能摘到，但现在不行了，咱们可以在超市里买上点新鲜的野菜，价格也很便宜，买回家洗干净后，放进盆中打上一个鸡蛋，撒上点儿盐，然后撒点面粉拌匀后，直接上锅蒸三分钟，取出后放上一勺蒜泥，一勺香油，半勺陈醋，少许的鸡精盐鸡精味精，拌匀后直接吃，简单快捷，而且特别的下饭好吃，我都要流口水了。

我老家离着潘金莲的阳谷老家几十里远，所以这道菜我再熟悉不过了，尤其是配着武大郎烧饼来吃，真下饭。将买来的咸菜丝，放进清水中，淘洗几遍，洗去多余的咸味，然后放在盘中，切上两片五花肉，或者浇上一勺猪油，然后直接上锅蒸20分钟，把猪油扔进咸菜丝里面，然后就可以直接夹在烧饼或者馒头里面吃，肯定比红烧肉要香，大家在三伏天可以试试。

好啦，大家看完这篇文章，这次知道三伏天要多做哪几道蒸菜了吗？尤其是这最后一道，非常的下饭好吃，大家一定要试试，文章的干货很多，大家一定要多多点赞收藏，并转发出去，让更多的朋友看到吧，我是大厨江一舟，咱们下期见。