小时候吃一个梦龙冰淇淋是一件非常奢侈的事。

别的冰淇淋都是2、3块，唯独梦龙要6、7块。但是，不可否认，对于一个巧克力控来说，梦龙的诱惑是实实在在的。

所以，夏天的我，总是偷偷攒钱，就是想在周五的下午，能够买上一根梦龙冰淇淋。

巧克力脆皮，再配上满满的坚果，内里也是顺滑的巧克力，怎么能不动心？

但长大以后，因为各式冰淇淋、冰饮的出现，梦龙也在我记忆里消失了。

而当浓郁的巧克力慕斯、巧克力脆皮以及坚果香与蛋糕碰撞，入口的那一瞬间，我突然想起了夏天的那支独一无二的雪糕。

（滑至最后获得完整原料 工具表）

1.分离4个蛋黄和蛋白，将蛋黄加入15g细砂糖搅拌融化，加入40g植物油。