7、直至全部融合成慕斯糊
8、将巧克力慕斯糊倒入巧克力塔皮中冰箱冷藏至慕斯完全冷却变稠(大概4至6小时)
9、将树莓装点好以后可撒上适量糖粉
小贴士
1)黄油不需要软化,直接冰箱拿出来就能使用 2)黑巧克力要选用含至少65%可可的那种 3)巧克力慕斯中蜂蜜可用适量糖粉替代,具体的量根据自己口感而定,做好的巧克力慕斯糊如果觉得不甜可以在加入适量的糖粉拌匀
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