准备食材。 低粉、泡打粉、糖粉、盐放入盆中，加入洗净的葡萄干，拌匀所有干性食材。（留起少许葡萄干等会放在表面上装饰） 植物油倒入碗中，敲入鸡蛋。 倒入牛奶。 搅拌均匀。 烤盘上摆好麦芬纸杯。 牛奶蛋液倒入干性粉中，搅拌到干性材料全部湿润即可，这时的面糊看上去很粗糙，麦芬就是这样的效果，切勿搅拌过度，否则会影响口感。 面糊倒入小纸杯中，七分满就可以了，以免膨胀溢出，表面摆一点葡萄干装饰一下。 放入烤箱中层，200度、15分钟左右即可 眼观麦芬表面略有焦黄色，果断切掉火源 肥嘟嘟吧，满屋飘香~ 烤,宝宝辅食,12-23个月,4-5岁,2-3岁,烘焙,母婴人群,大众人群,学龄前儿童,蛋糕