老干妈豆豉酱是厨房少不了的调味品,其实做法也很简单的,材料备齐,一会儿的功夫就做好了,味道也不比买的差哦!关键又吃得健康,还可以根据自己的口味调味:
主料:豆豉100克 辣椒(红,尖,干)10克 辣椒粉20克
辅料:花椒5克 肉蔻1个 八角1个 桂皮1小块 大葱1小段 姜1小块 白糖1茶勺 老抽1汤勺 花生油适量
做法:
1. 准备材料
2. 将豆豉放进蒸锅里蒸熟。(大约20分钟左右,豆豉变软即可)
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-22 11:14:15作者:YD166手机阅读>>
老干妈豆豉酱是厨房少不了的调味品,其实做法也很简单的,材料备齐,一会儿的功夫就做好了,味道也不比买的差哦!关键又吃得健康,还可以根据自己的口味调味:
主料:豆豉100克 辣椒(红,尖,干)10克 辣椒粉20克
辅料:花椒5克 肉蔻1个 八角1个 桂皮1小块 大葱1小段 姜1小块 白糖1茶勺 老抽1汤勺 花生油适量
做法:
1. 准备材料
2. 将豆豉放进蒸锅里蒸熟。(大约20分钟左右,豆豉变软即可)
身在昆明祖籍在湖北咸宁赤壁的我,自从武汉发生新冠肺炎感染以来,比任何一个时刻都更关注赤壁。况且云南负责对口支援咸宁,有1...
2022-11-22 11:00:56查看全文 >>
大家好,我是雷小厨,每天坚持自己下厨,用最简单的食材,烹饪出最合胃口的家常美味,欢迎关注!每年秋天,妈妈都会做豆豉酱,自...
2022-11-22 11:06:32查看全文 >>
豆豉是中国传统特色发酵豆制品调味料。豆豉的种类较多,按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉,按口味可分为咸豆豉、淡豆豉、干豆豉和水...
2022-11-22 11:03:36查看全文 >>
儿子平时非常爱吃“老干妈”,每次无论小编做了多么重口味的菜,儿子都要用老干妈拌饭。前不久,小编也想自己做点类似的辣酱,于...
2022-11-22 10:50:27查看全文 >>
老干妈着个牌子的辣椒酱想必大家都吃过吧,我老公就喜欢吃,经常的用来拌面,拌饭,自己琢磨这拌凉菜用来吃,家里面已经空瓶好几...
2022-11-22 10:43:50查看全文 >>
材料:豆豉(适量)、干辣椒(适量)、花椒(适量)、辣椒面(适量)做法:1、豆豉用少量食用油拌匀,上锅蒸20分钟。2、蒸好...
2022-11-22 11:04:36查看全文 >>
买辣椒酱,别总认“老干妈”,这4款也建议尝尝,吃过一次就爱上辣椒酱大家都吃过吧,尤其是现在夏季来临,面对炎热的天气,就会...
2022-11-22 10:48:51查看全文 >>
大家好,我是阿飞,关注第一美食有更多的家常菜供大家参考!酱豆一年四季都能吃,我们习惯了买回来直接食用,不过再回锅加工一下...
2022-11-22 11:03:45查看全文 >>
警惕:食用狗肉的危害中国农业部科技发展中心农产品质量安全组的刘鹏程先生告诉记者,据他所知,狗肉大补纯属无稽之谈。他介绍说...
2022-11-22 11:00:48查看全文 >>
在平常的生活里,人们会在冬季寒冷的时候会吃一些狗肉或是羊肉。因为羊肉和狗肉在市场上是比较方便购买的。因为在这些肉类里面是...
2022-11-22 11:11:33查看全文 >>