第一步,把钉螺清洗干净,买回来要把钉螺的尾巴敲打,这样吃的时候才能将肉吸出来。一般商家都帮忙敲掉了,让我们更方便了,只需要清洗干净就可以了。
第二步,切点葱姜蒜和青椒备用。
第三步,起锅烧油,放入葱姜蒜和干辣椒爆香,再加一勺豆瓣酱翻炒出香味。
第四步,接着放入钉螺翻炒,加生抽、白糖、盐和味精调味,翻炒均匀。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-22 11:33:05作者:YD166手机阅读>>
第一步,把钉螺清洗干净,买回来要把钉螺的尾巴敲打,这样吃的时候才能将肉吸出来。一般商家都帮忙敲掉了,让我们更方便了,只需要清洗干净就可以了。
第二步,切点葱姜蒜和青椒备用。
第三步,起锅烧油,放入葱姜蒜和干辣椒爆香,再加一勺豆瓣酱翻炒出香味。
第四步,接着放入钉螺翻炒,加生抽、白糖、盐和味精调味,翻炒均匀。
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