步骤5

皮基本定型之后，可以几个糕相互依偎一下，为的是形状别跑太偏

步骤6

煎成了！我的电饼铛火力不是很大，我得是金黄色，略有一点虎皮的感觉。有的店里卖的是我这种金黄色的，也有店里卖的火色比较深的，比较斑驳的也挺好，因为仙豆糕还叫虎皮饽饽，外皮像虎皮的那种斑驳的也是好的。就看自己家里的电饼铛的脾气了还有你自己喜欢什么样的了。

步骤7

咬一口，是不是皮薄馅大呀！很容易吧！基本上就像捏个橡皮泥就做成了的美食，不用出去买了。而且这个可以给孩子吃，热量小，也没有油脂。

仙豆糕的烹饪技巧

挺简单的，就是蘸外皮糊糊的时候尽量不要把馅料弄得变形很厉害，有点变形也没关系，煎的过程中在电饼铛里慢慢的把每一面在弄规整就可以。就需要一点点耐心就可以喽！拜里个拜！