2、烹制

1. 普通藜麦的表面有一层皂苷味道发苦，需要冲洗3次，第一遍淘洗，第二遍搓洗，第三遍清洗，这样才能去除苦味。一粒一香有机藜麦采用特殊清洗工序，有效去除皂苷，直接清水冲洗即可。
2. 将分开清洗好的大米和泡好的藜麦放入电饭锅，大米和藜麦的比例是3：1。
3. 倒入清水，清水用量和平时煮饭一样，按下煮饭键即可。

藜麦鲜虾胚芽米粥

1、选材——三色藜麦 胚芽米 虾

胚芽米保存营养丰富的胚芽，混搭高蛋白的三色藜麦，鲜活的大虾鲜香味美，一起煮成粥，营养价值非常高。在口感方面，它们也是绝配，由于藜麦没有黏性，不会像米一样黏口，加上胚芽米后，熬成烂烂的一盅，大虾增添特殊的香味，口感很好。