11、把面包放网架上冷却即可。

12、成品，色泽金黄，造型漂亮。 PS:做我的方子有任何问题欢迎加微信进入粉丝群交流~ *diandian025824 食谱公众号：Eva小佳烘焙美食 新浪微博：Eva小佳厨房

小贴士

1、因各面粉的吸水性不同，液体请不要一次性全加入，请视面团状态酌情增减。 2、利用CF-100A商用发酵箱发酵，发酵箱恒温恒湿空间，让面团醒发得恰到好处，面包成品状态更佳。 3、面团中用牛奶和淡奶油代替了全部的水，面包奶香味十足，香软的面包体搭配脆脆的杏仁香酥粒，十分美味哦。 4、烘烤的温度和时间仅供参考，请按实际情况适当调整。可视面包着色情况适当转盘，以达到更好的烘烤效果。

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