玛芬蛋糕对于蛋糕爱好者来说，再熟悉不过了。它做法简单，成功率超高，焦脆的外皮，松软的组织。。。新手烘焙爱好者一看就会！心情不好的时候，闻闻蛋糕的香味，也一样能另自己开心起来。玛芬蛋糕有太多种制作花样，比如最常见的葡萄干玛芬，还有焦糖核桃玛芬和榛子杏仁玛芬等等。下面就用原味玛芬为例子，来个详细的制作过程哦

主料

全蛋 (109克) 盐 (1.5克) 牛奶 (21克) 泡打粉 (4克)

辅料

糖粉 (81克) 黄油 (75克) 低粉 (135克)

厨具

电烤箱

1、所需材料称好备用。

2、黄油隔水融化。

3、泡打粉倒入面粉中提前过筛。