谢谢朋友们点开这篇图文。我是 ，一个喜欢给家人做饭的退休60后大妈，虽然已办了正式退休手续，三年前漂到深圳照顾老妈，又返聘找了份工作，现在一边上班一边做饭，生活忙绿而充实。

我的家乡有一种小吃，叫桃核馍，说是馍，其实是一种饼，在当地很有名，大街小巷，经常能看到街边吊着大铁锅在大铁炉子上烙这个饼的。

清晨，上学、上班路上，买两个，咬在嘴里脆香脆香，一天的能量补充满满的。

离开家乡，好多年没吃过这个饼了，但它的味道经常在脑海里挥之不去，便学着做，试了几次，得到了老妈的认可，基本成功。

家庭版做法简化了一些调料，但是吃起来也很好，就这么做吧。

制做方法:

先把核桃仁、花生仁、黄豆各三分之一，混合在一起炒熟。

晾凉后，用破壁机打成粉，不用太细，一次可以多做点，放冰箱冷藏，用时方便。

取适量核桃粉加盐、花椒面用油搅拌均勻。

取300g中筋面粉，加2g酵母粉，160毫升左右的水，把面和成一个较软的面团，醒面二十分钟。