众所周知，桂林除了山水甲天下，桂林当地的美食也是有口皆碑！

其中这一道桂林名菜糟白菜炒肉，就不仅深得桂林人的喜爱，还深受外地人的追捧！被大众点评评为2019桂林菜必吃菜！

来看看外表这么朴素的一道菜，它究竟凭着什么样的魅力征服得了大众的味蕾，成为桂林人的名菜呢？

小时候的我们总是不爱吃饭，而这个时候妈妈总能想方设法，给我们做出一道能勾引胃里馋虫和下饭的菜，让我们食欲大开 。

等到我们一个个将肚子吃得圆鼓鼓的时候，她才会露出一脸欣慰的笑容来。

味道制造的这盘糟白菜炒肉，就像是妈妈小时候的那盘朴素的开胃下饭菜！好香！好下饭！

当鲜香肉嫩的黑猪肉与酸脆可口的糟白菜完美结合在一起，无论是猪肉还是糟白菜，夹一块放在嘴里，都能感觉到酸爽微辣的味道在嘴里炸开的感觉，好吃极了！