大家都知道广东美食多，尤其是早茶下午茶晚茶的点心真是举不胜举，随便找个酒楼就能解决一日三餐，天天吃都不腻，而且不光大城市如此，乡村也有很多点心档，今天我们来到广东江门新会的一家传统酒家，这家店在这里已经开了很多年，可以说是历史悠久，每天都生意火爆，是当地最有市井气息的一家宝藏小店。
一，招牌都没有的乡村酒家这里应该是老板自己家的房子，环境很简陋，连个招牌都没有，直接用红色横幅挂在门上就算招牌，真是太接地气了。店面还算宽敞，右边一块是外带区，刚做好的点心齐齐整整放在上面，毫不夸张地说一句一盘15分钟内就卖光了。早上和晚上各有一次新鲜出炉的时候，很多人挤在一起买，如果不早点来就吃不上自己心仪的点心了。
屋内环境很简陋，但是干净整洁，是传统的农家酒楼，主要还是做点心打包，来这里喝早茶和下午茶的一般都是当地的老人，自己自助沏茶，买一块点心，松酥柔软配着香醇的茶水，和好友们谈笑风生，这样的日子真是太惬意了。
二，点心品种多味道好他们家的招牌点心是沙琪玛，又香又软又酥又脆，不同的口感居然融合在一种糕点里，真是让人觉得意外。用学校食堂装米饭那种长方形大铁盘端出来，每天100盆都不够卖，个人觉得味道香甜，很松化感觉没有筋道，吃到嘴里入口即化，老板说自家是古法制作，是老广式的味道，这个我吃不太出来，但是感觉和小时候吃到的沙琪玛味道差不多，没有特别的调味，简简单单也不油腻，很清爽的感觉。
