步骤5、放入蒜末，这时候可以尝尝味道，根据自己的口味，将各种调味料适当的增减。

步骤6、把黄瓜片或者生菜铺在盘子里做装饰，再把拌好的海蜇头放在上面。

现在，这道凉拌海蜇头就做好了，这道菜酸甜爽口，开胃解暑，海蜇头的劲道十足，无论是配米饭还是面食，都十分适合，孩子尝过后，饭量都会明显增长，各位父母们学会后一定要亲自尝试做一下。

【小贴士】

1. 海蜇头本身就有一定的盐分，所以，凉拌时不用放盐。
2. 如果是给成年人吃，这道菜可以放在冰箱中冷藏少许，味道会更清爽。

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