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潮汕牛骨清汤做法(潮汕牛骨清汤的做法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-22 13:57:48作者:YD166手机阅读>>

潮汕牛骨清汤做法,潮汕牛骨清汤的做法(9)

吊龙棒上剃下来的两侧肉,被称为吊龙肉,而中心的部分则是吊龙心。

若是一口吊龙肉过后,再来一口吊龙心,口感便是从纯粹的软嫩变化到多油丰盈。

潮汕牛骨清汤做法,潮汕牛骨清汤的做法(10)

潮汕牛骨清汤做法,潮汕牛骨清汤的做法(11)

喜欢筋道口感的,可不要错过三花腱。

一丝一缕的肌肉里,均匀地布满着粗筋,虽然是纯瘦肉,但有了肉筋的加持,入口脆弹,极有拉伸感。

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