一道能把邻居家小孩都馋哭的小吃~酸甜中带点微辣，简直完美

By 沐沐的小厨房呀

用料

• 鸡爪 500g
• 柠檬 半个
• 醋 230g
• 盐 少许
• 冰糖 150g
• 姜 20g
• 酱油 70g
• 泡椒 300g
• 小米椒 2个
• 料酒 20g
• 蒜 2小瓣

做法步骤

1、这边我准备的新鲜鸡爪，个人感觉比速冻的好吃些，当然速冻的也可以，这个都是没关系的。这样子一盒基本上一个人2餐搞定，哈哈哈

2、将鸡爪洗净后，我们先将它的指甲剪了，这部很重要哦，去腥的。然后就可以对半剁开了，如图。