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葛粉肉丸的正宗做法(葛粉肉丸子的家常做法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-22 14:12:52作者:YD166手机阅读>>


七、将肉馅从虎口捏出肉丸子,放入*葛根粉中滚一圈,使丸子均匀粘上干粉,因为是自制的葛根粉,制作粗糙有颗粒,没有市面上售的那么细腻。

葛粉肉丸的正宗做法,葛粉肉丸子的家常做法(9)


八、装一小碗清水,用手沾湿清水,将粘满干粉的丸子捏紧,再粘一遍干葛粉,然后摆放盘中。

葛粉肉丸的正宗做法,葛粉肉丸子的家常做法(10)


九、锅中放足水大火烧开,将丸子摆放隔水蒸盘上,大火蒸10分钟最后撒点葱花即可。用蒸笼最好,因为家里的蒸笼借邻居用了,所以只好用蒸盘。

葛粉肉丸的正宗做法,葛粉肉丸子的家常做法(11)

​看,这样蒸出来的葛粉肉丸子好看又好吃,喜欢的赶紧动手试试吧!

葛粉肉丸的正宗做法,葛粉肉丸子的家常做法(12)

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