煮冬瓜汤时，这几样与冬瓜一起下锅煲，清淡鲜美又好吃！去菜场买菜的时候，总能看到每个人手里的袋子或者篮子里，经常就会有一块冬瓜，冬瓜的做法不能算太多，但是最经典也是最好吃最适宜的就是煲汤了，当然可以与冬瓜搭配的食材却是数不胜数，文蛤就是其中一个，今天就来给大家介绍一道清淡鲜美又好吃的文蛤冬瓜汤，这道汤因为有了文蛤的加入，便有了一股鲜美的海鲜味，与冬瓜汤一起煲，有微微的咸味，使这道汤更容易下饭，更有嚼头，十分美味。下面我将为大家罗列出这道清淡鲜美又好吃的文蛤冬瓜汤的制作小技巧、一些注意事项和功效，只要掌握了这些技巧和事项，就能很快做出这道文蛤冬瓜汤了，愿大家做得开心，吃得开心！

By a冰儿b

配料：

文蛤 250克、冬瓜 250克、姜 1块、精盐 适量、鸡精 少量

烹饪步骤：

1.准备食材。

2.烧热砂锅加点油下姜片炒香。

3.下文蛤翻炒。