第六步：然后用刀切成均匀的小面团，大概10-12个左右。

第七步：面团揉搓好后我们需要将烤箱提前进行预热180度，然后把面团放入到烤箱中层1850度火烤20分钟即可，取出后晾凉口感会比较美味有嚼劲。

小贴士：

1. 建议大家想吃多少就吃多少不要制作过多，隔夜后会影响麻薯的口感。

2. 麻薯的口感其实非常多种，我们可以根据个人口味进行制作与添加，今天我选择的是抹茶蔓越莓麻薯，大家还可以根据个人喜好搭配巧克力、香草等食材。

3. 蔓越莓在我们北方其实非常少，很难见到有新鲜的蔓越莓，一般吃到的都是看蔓越莓干，酸酸甜甜的口感深受大家的喜爱，蔓越莓中含有大量的维生素成分还有我们人体所需要的钙、铁等成分，-研究表明常吃蔓越莓可以帮助我们保护心脑血管还可以有效的预防老年痴呆，一般甜品中都会加入蔓越莓成分。

【文案编辑】目海食罗集食