脆炸蟹钳是一道色香味俱全的传统名菜，属于海南菜。此菜色泽金黄，外层酥脆，有密密麻麻的细眼，馅心软嫩，滋味鲜香
主料：蟹钳400g
配料：面包糠200g
调料：色拉油700g， 盐10g，美极鲜10g
小料：小葱10g ，生姜10g
烹饪制作流程
第1步 /
锅烧热，放入色拉油500g，待油烧至7成油温时下入蟹钳，炸1分钟，中间不停翻动蟹钳，均匀受热。
第2步 /
锅烧热，放入底油，放蟹钳、生姜、美极鲜，进行翻炒，30秒左右
第3步 /
撒上葱花
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-22 16:44:18作者：YD166手机阅读>>
脆炸蟹钳是一道色香味俱全的传统名菜，属于海南菜。此菜色泽金黄，外层酥脆，有密密麻麻的细眼，馅心软嫩，滋味鲜香
主料：蟹钳400g
配料：面包糠200g
调料：色拉油700g， 盐10g，美极鲜10g
小料：小葱10g ，生姜10g
烹饪制作流程
第1步 /
锅烧热，放入色拉油500g，待油烧至7成油温时下入蟹钳，炸1分钟，中间不停翻动蟹钳，均匀受热。
第2步 /
锅烧热，放入底油，放蟹钳、生姜、美极鲜，进行翻炒，30秒左右
第3步 /
撒上葱花
7月9日一早，宁波市奉化区松岙镇村民卓月金穿着一双定制的护脚套，来到象山港北缺塘泥涂。虽然已是71岁高龄，但老人动作麻溜...
2022-11-22 17:16:43查看全文 >>
蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。每百克蟹内含蛋白质14克、脂肪2．6克。鲜食以蒸食为主，还可盐渍加工“呛...
2022-11-22 16:44:38查看全文 >>
猜 谜 语八只脚，抬面鼓两只剪刀鼓前舞生来横行又霸道嘴里常把泡沫吐 小朋友们，开动你们的小脑筋，猜一猜这是什么动物呢？（...
2022-11-22 16:45:40查看全文 >>
深秋来了，眼看冬天的脚步越来越近了!这时候的大闸蟹最肥美，尤其是母蟹，想想那红彤彤的红膏，和那白花花的大肉，口水都忍...
2022-11-22 17:05:47查看全文 >>
大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、香辣蟹脚（钳）是以蟹脚为主食材制作而成的一道菜...
2022-11-22 16:51:49查看全文 >>
极目新闻记者 张奇近日，江苏南京的张女士在餐馆就餐，发现端上来的螃蟹钳比自己现捞的小许多，看监控后她认为是配菜人员偷换了...
2022-11-22 17:19:19查看全文 >>
人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！俗话...
2022-11-22 17:07:06查看全文 >>
作者：悠尕用料蟹钳 一斤辣椒 少许盐 耗油 姜 白酒 料酒 做法步骤1、将蟹钳用刀背拍一下2、切几片姜3、锅放油辣椒姜爆...
2022-11-22 16:39:30查看全文 >>
正是吃蟹好时节，蒸螃蟹吃腻了，换个做法吧，鲜香浓郁，太好吃了。金秋十月，桂花飘香，此时也是螃蟹最为肥美的时候。肉质鲜嫩的...
2022-11-22 17:10:32查看全文 >>
吮指香辣蟹口味麻辣，味道鲜美，既开胃有适合下饭，是很多人喜欢吃的。下面就来看看吮指香辣蟹怎么做好吃以及吮指香辣蟹的做法...
2022-11-22 16:43:05查看全文 >>
