然后将其取出，将剩余的蒜末一直洒在生蚝上，再放点小葱花，用热油炸香后就可以吃了，蒜香浓郁，高钙高蛋白。男人常吃身体强壮，少生病。

男人干活累了，一定要常吃4种肉类，这第2种就是泥鳅了，泥鳅的口感细腻，而且高钙高蛋白，泥鳅最好吃的做法就是酱焖了，能够压制它的土腥味，接下来就把做法分享给您。

泥鳅买来后处理干净内脏，再多清洗几遍，在泥鳅上改上花刀，等会更方便入味，接着锅留底油，八角花椒干辣椒葱姜蒜炒香之后，

放上一大勺的黄豆酱，再来半勺蚝油，一勺生抽半勺老抽，接着加入半瓶啤酒，再放适量清水，盐胡椒粉，鸡精味精调味，接着把处理好的泥鳅下锅，盖盖中火炖上十分钟，最后大火把汤汁收至粘稠，美味的酱焖泥鳅就做好了，高钙高蛋白，男人常吃，身体强壮少生病。