11、放在垫着不沾纸的烤盘上，面皮捏合的一面朝下。
12、用一个薄抹刀轻轻地铲起用擀面杖压好的菠萝顶层面饼。
13、盖在小面包顶部。 继续这个操作，完成所有的小面包。然后用一条干净、潮湿的毛巾盖住它们（防止面包变干），再静置1个小时。
14、静置1小时后，在烤箱中间层放一个烤架，将烤箱预热到170℃。 在小面包顶部刷上蛋黄，小面包侧面刷上蛋清。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-24 05:03:25作者：YD166手机阅读>>
11、放在垫着不沾纸的烤盘上，面皮捏合的一面朝下。
12、用一个薄抹刀轻轻地铲起用擀面杖压好的菠萝顶层面饼。
13、盖在小面包顶部。 继续这个操作，完成所有的小面包。然后用一条干净、潮湿的毛巾盖住它们（防止面包变干），再静置1个小时。
14、静置1小时后，在烤箱中间层放一个烤架，将烤箱预热到170℃。 在小面包顶部刷上蛋黄，小面包侧面刷上蛋清。
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