材料：百香果汁10克、清水100克、鸡蛋液116克、蔓越莓25克、蛋糕粉70克（低筋面粉、中筋面粉、小麦粉都可以）、糖12克、玉米油6克（可用黄油代替，其他不建议）

教程：

1，百香果用漏网过滤出10克百香果汁，蔓越莓切碎

2，将百香果汁、糖、鸡蛋、玉米油倒在一起搅拌均匀，加入蛋糕粉继续搅拌均匀

3，搅拌均匀的面糊用漏网过筛一遍，这样面糊更加细腻

4，不粘锅开小火烧热后倒入一半的面糊在锅中，撒上蔓越莓碎，盖上盖子焖2到3分钟

5，饼熟了之后取出将有蔓越莓的那一面卷在外面卷起来，切小块，方便食用，我是一口一块啦，超过瘾的

小贴士：这个方子需要不粘锅，普通锅成功率低！不粘锅锅中不需要刷油！面包粉不要做，做出来口感也完全不同！

今天，小编给大家介绍一款百香果——“铜州百香果”，铜州百香果依靠优越的地理位置，气候温和，四季分明，雨量适度，具有春早、夏长、秋凉、冬暖、风速小等特点，良好的水沃土资源，天然的动植物养分，远离城市的空气污染，不使用任何化学药物，以保证所产水果的天然健康品质。个个都是精挑细选的，种植出来的原生态百香果，气味特别芳香，受到绝大多数人的喜爱。