做法步骤

1、准备材料，将所有液体和糖混合在一起，用手动打蛋器把材料拌匀。

2、将捣碎的香蕉泥倒进搅拌好的液体中拌匀。

3、再将过筛的糯米粉和泡打粉倒进液体材料中拌匀。

4、烤箱上下火170度提前预热下

5、将蛋糕糊放入裱花袋内，再挤入模具中，八分满就OK. 这个配方的量需烤两盘。数量约30个

6、蛋糕放入事先预热好的烤箱中烤制

7、约35分钟，表皮焦黄且均匀后既可关火。

8、完成。搭配现煮的豆浆，牛奶或咖啡，完美的下午茶

小贴士

香蕉尽量挑选熟透的，越熟烤出来味道越香。这个配方做出来约30个，可根据个人需要减量。

心情故事

爱吃，但怕麻烦就懒得动手，而外面的食物担心有添加剂又不敢多吃。你是否也和我一样，推荐这款湿润型马芬。无需打发鸡蛋，材料丢在一起搅拌下就可以了，成品趁热吃香的不得了，表皮焦脆，内体Q弹，就是那种麻糬QQ的味道，简直惊艳！家人和女儿都很爱呢。香蕉可根据个人口味换成榴莲、芒果等，还可以在上面挤上奶油或紫薯泥作装饰。 很幸运申请到九阳烤箱的试用，颜色很漂亮，35L家庭使用正合适呢。到手的烤箱简单看下操作说明，擦干净后用最高温空烤15分钟，烘烤去味后就可以正常使用了。