你家的红豆是不是还在直接拿来煮粥,或者是煮甜汤比较多呢?别再这样做了,跟我来学习一道全新吃法,头发乌黑睡眠足。
红豆作为一种营养丰富的豆类,含有大量的膳食纤维、蛋白质、钙、铁质、糖类、维生素等营养成分。经常食用上一些红豆,有着良好的利尿消肿、健脾养肾等功效,将其搭配黑豆、黑米等食材进行烹饪,营养价值更高。
这不,今天我就上街去买了一些红豆,打算做上一道好吃的,给自己补补身体。在平时生活中,红豆的做法也是比较多样的,可煮、可熬粥。将其搭配饺子皮,你以前有听说过这个做法吗?一起来看看吧。
【红豆包】制作食材:红豆、黑米、糯米、葡萄干、红枣、面粉、粘米粉、饺子皮、红糖
制作方法:
1、准备300克红豆,将其提前一晚用清水泡发,让红豆充分吸足水分,另准备50克的黑米,100克的糯米,用清水淘洗一遍。
2、糯米和黑米简单搓洗一下即可,不用提前进行泡发,食材都准备好之后,取出电饭锅内胆,再把泡好的红豆和糯米黑米倒进锅中。