参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:大米60克、紫米20克、鸡肉30克、玉米粒30克、胡萝卜10克、饺子皮8张 辅料:植物油、酱油、盐、姜片
操作时间:25分钟
难度分析:初级
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将紫米、大米清洗干净,并加入2倍量的清水,提前浸泡半小时。
*如果家里没有紫米,也可以用红米、黑米代替,或者直接加入80g大米也可以。
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泡好的紫米、大米,上锅蒸35分钟。
*因为每家的火候都不一样,蒸的时间要以熟透为准。
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鸡肉切成小丁放入碗中,胡萝卜切丁放好备用。
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