广东特色小吃芋头糕，做法原来如此简单，咸香软糯，蒸出来的美味！

早餐可以是一碗热乎乎的清汤面，也可以是两根油条、一杯豆浆的标配，可以是二两煎包、一碗辣汤，也可以是一份营养丰富又顶饿的蛋炒饭。不过这些跟广东茶楼的点心比起来，似乎不够精致、不够营养、不够丰富！一杯热茶，两道点心，细细品尝，看起来这才是岁月静好的模样。

没去过广东，可是广东茶楼的点心却是听到过不少，松软香甜的马拉糕、鲜香美味的肠粉、薄皮大馅儿的虾饺、咸香软糯的烧麦，香软粉糯的芋头糕、绵软开胃的萝卜糕等等，以及各种荤蒸、各种粥、各种精致小点数不胜数。单单是卖相就足够吸引人了，更别说是味道了。

碰巧在超市买了一个荔浦芋头，以往都是蒸米饭的时候直接切片放在上面一起蒸，或者做芋头扣肉，今天就换个做法，来尝试一下广东茶楼的芋头糕，做法很简单，蒸好的芋头糕又粉又糯，还真不错。一起来看看做法！

食材：；荔浦芋头1个，香肠一小段，虾米适量，粘米粉350克，温水420克，盐适量，食用油适量，葱花适量，芝麻适量。

【具体做法】

1、准备一个荔浦芋头、一小段香肠、一些虾米，一包粘米粉。粘米粉也叫大米粉，可以直接用大米打粉，也可以买现成的。