来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-25 00:46:14作者：YD166手机阅读>>
牛肉*做法与小海鲜截然不同，做牛肉干要先煮再炸然后翻炒，煮出来的牛肉营养成分得到了保留，而且在凉了之后也能保持好口感，够不够贴心。
牛肉经过油炸，表面绷起了一层酥皮儿，再用麻椒、辣椒等佐料爆炒调味儿，牛肉干就可以出锅了。
一小条牛肉干入口，先是一声酥脆，而后一丝丝的牛肉好咬又不失嚼劲儿，麻辣干香泛起微甜，回味之中，牛肉的原香在味蕾上不断回荡。
▼ 麻辣鸡骨棒：20元▼
这份鸡骨棒的味道像极了小时候校门口的鸡骨棒，只是在这里，鸡骨棒少了一点儿水润，多了一份香辣，这样能确保凉了之后也不会结冻儿腻口。
鸡骨棒上撒了一些小芝麻，咀嚼中，那些小芝麻仿佛是带着香气的小精灵，在嘴里活蹦乱跳。
▼ 麻辣鸭舌：30元▼
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