15、烤箱预热，170度烤20分钟

16、出炉后脱模冷却凉透。

17、彩色巧克力隔水融化

18、把甜甜圈表面沾满彩色巧克力，稍加装饰，晾干。

小贴士

1、蛋黄加糖搅拌均匀就可，无需打发。 2、最好选用彩色可可脂巧克力装饰表面。 3、面糊挤入模具时，6分满就行，多了蛋糕烤好膨胀，就看不到中间的圈圈了。 4、配方中的量是两个甜甜圈模具的量，共12个甜甜圈。 5、设定的烤箱温度和时间，请根据自家烤箱情况适当调整。

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