又到吃菠萝蜜的季节了。每次吃完果肉会剩下很多核，那这些核到底能不能吃了？答案是可以吃的，并且它的营养价值很高哟！(大家可以去查查。）哪到底怎么吃了？我们可以用它来煲汤，也可以盐焗当零食吃哟！分享一个盐焗菠萝蜜核的制作方法

1.把核的外层软皮去掉 去掉了就是这个样子

2.起锅，锅热放入一包食盐边翻边炒，食盐热后放入核，边翻边炒。要用小火不然会炒焦的。炒至听见锅里啪啪响，外皮有点金黄，(大概十分钟左右)就可以关火了就像焗花生一样

3.然后盖上锅盖，焖至冷却，。用漏网捞出，拨去外皮就可以开吃了 味道粉粉的，香香的，还有点淡淡的盐味

喜欢你也试试吧！以后再也不扔了，太浪费啦！