枸杞用清水洗去杂质。放入小碗中，用清水浸泡，备用。枸杞在最后其他食材煮完以后再放。

4、提前熬煮的银耳开始出胶，颜色呈现为半透明，并且略微粘稠，这时候将除了枸杞以外的其他食材一同放入锅中，继续保持中小火熬煮40分钟。

直到将莲子，百合都煮至软糯，银耳完全粘稠。这时候就可以关火了，将枸杞连同浸泡的枸杞水一起倒入锅中。盖上锅盖焖10分钟。

这碗美滋滋的八宝银耳雪梨羹就煮好了。盛入碗中，稍微晾凉以后，趁热喝最好，暖胃又暖身。喝在嘴里，味道清甜，特别爽口，补水的同时，满满的营养，让你在干燥的秋季里水润动人。你也不妨煮给家人喝吧~