作为一个典型的北方城市，如今对于冬天最多的印象除了天冷，便是雾霾了；而在冬至过后，这种情况会明显加重，就比如这两天，早上能见度都是不足500米的啊！！三个孩子都些咳嗽，这好像也是每个冬天后一定会碰到的症状，作为妈妈，搜集些止咳润肺的小偏方，实在是相当有必要了。

今天豆妈要给大家分享的，便是已经挺有名气的冰糖梨了，也是经过很多网友验证对于润嗓润肺确实有一定效果的。豆妈在这里整理得还是很详细的，希望对您有所帮助哦。

都说蒸过的水果胜补药，我想蒸冰糖梨一定是这句话的代表，简单又实用，关键是还很好吃啊！！

【做法】：

1、梨2个，洗净，去皮；

2、将梨顶部切开，用小刀挖除中间的梨核；

（不用挖得很厉害，中间留有个小孔就可以）

3、在中间的小孔里放两个冰糖；

4、盖上盖子，用两根牙签插好；

5、上蒸笼隔水蒸1小时即可。

【小贴士】：

1、小孔中间可以同时放上冰糖和枸杞一起蒸；

2、如果咳嗽厉害的，可以将磨成粉的川贝放在梨孔中间蒸，豆妈试过，确实有一定效果；

3、蒸好后，盘子下面会有汤汁，连汤带肉一起吃掉；

4、吃的时候要趁热哦。