这是一款做法超简单的，吃不胖健康营养的美食✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨

用料：

红薯200克、鸡蛋2个、牛奶100克、普通面粉70克、杏仁片适量、糖粉（装饰用）适量

步骤：

1、红薯去皮，切成大约3毫米厚的片，红薯片放进大碗，加一勺水，盖上保鲜膜，放进微波炉，高火加热3分钟。

2、面粉、白糖、盐（一丢丢）放进搅拌盆里，放入牛奶，搅拌均匀，然后加入打散的鸡蛋，搅拌均匀成蛋奶液。

3、把红薯片放进蛋奶液，翻拌一下，让红薯片均匀裹上蛋奶液。

4、在6寸模具里放一张油纸，整理成模具的形状。将红薯片一层一层铺入，剩下的蛋奶液也倒入模具中，表面撒上一层杏仁片。

5、将模具放入预热好的烤箱中层，上下火180度，烤大约25分钟就好。

6、烤好的千层派取出后放凉，可以筛上适量的糖粉装饰。