11、成品图
12、成品图
13、成品图
小贴士
1、液体不要熬的时间太长,太粘稠了,放凉会不流动,不容易倒入模具。 2、加热过程中不要开大火,不要把液体烧开。 3、加入淀粉后要不停搅拌,以免结块。 4、甜度可以根据个人口味调整。 5、离火后搅拌时间越长,成品的口感越好。
奶粉的营养功效
奶粉中的营养成份的功效:
1.蛋白质:供给机体营养。
2.脂肪:供给机体营养及能量,提供牛奶浓香。
3.糖类:牛奶中含有乳糖,乳糖对于幼儿发育非常重要,它能促进人体肠道内有益菌的成长,仰制肠内异常发酵,有利肠道健康。
4.矿物质:矿物质又称无机盐,是人体构成不可缺少的物质,包含钙、铁、磷、锌、铜、锰、钼等,特别是含钙丰富,且钙磷比例合理,吸收率高。
5.维生素:牛奶中含有已知的所有维生素,其作用:维生素A促进正常生长与繁殖维持上皮组织与视力;维生素B参与体内糖及能量代谢;维生素C抗坏血病;维生素D能调节各代谢骨骼组织中的造骨细胞的钙化能力;维生素E抗氧化衰老。
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