好多天没有吃过蒸卤面了，今天中午赶紧安排上

By 孙丹丹li

用料

• 豆芽 克
• 面条 1000g
• 五花肉 500克
• 姜 4片
• 葱 一段
• 老抽 4-6勺
• 蚝油 2勺
• 盐 适量
• 五香粉 2小勺
• 生抽 1勺
• 姜 4片
• 辣椒 5个
• 鸡精 2勺

做法步骤

1、我今天用的挂面蒸的卤面，喜欢用湿面条的可以去超市买湿面条蒸卤面，我用的整整一包2斤的量，每次蒸卤面都喜欢多做点，剩下的可以炒着吃

2、准备好锅，把面条从中间截断，上锅蒸20分钟。