不仅是意大利有美味的佳肴，希腊也有，一个易于烹饪的改良汉堡，将以咸派的形式出现在你眼前。如果你无法去希腊，至少可以品尝这道希腊起司咸派，过过嘴瘾也不错！

所需食材：

派皮部分

酥皮面团1份

内馅部分

油4汤匙

马铃薯500g

牛绞肉500g

洋葱1颗

蒜头2瓣

番茄酱100ml

酸奶油125g

蛋2颗

菲达起司200g

盐和胡椒

装饰部分

菲达起司50g

小番茄250g

醃辣椒8个

松子2-3汤匙

作法：

1、内馅准备部分：洋葱和大蒜切细，马铃薯切丁。

2、将两汤匙油倒入锅中，小火加热，接着倒入牛绞肉、洋葱丝和大蒜，炒至牛绞肉变棕色，倒入番茄酱，收汁后，将其倒入另一个碗里。

3、继续倒入2汤匙油倒入锅内，小火加热，倒入马铃薯炒约莫12-15分钟，撒些盐和胡椒调味，然后盛入碗中。

4、拿起另一个碗，放入2颗蛋，酸奶油、菲达起司200g、盐和胡椒，均匀搅拌。

5、将酥皮面团铺在烤盘上，注意：酥皮面团尺寸必须够大，要可以覆盖住烤盘底部，还要可以覆盖烤盘边缘。

6、将步骤2的牛绞肉均匀铺在酥皮面团上，然后是步骤3的马铃薯丁，最后是步骤4的菲达起司混合物。

7、随意放上菲达起司、小番茄、醃辣椒和松子。

8、在进入烤箱前，先确认，烤盘周围有没有多出的面团，若有可以将其往内折。

9、放入200度烤箱烤40分钟，完成。

一起来看看这道希腊起司汉堡视频教程！