在家做饭，包子，馄饨，各式炒菜，面条等等。但还是觉得偶尔需要来一点不常吃的，比如意面。如果要去外面吃，一份要三四十的样子，自己在家做成本也就五六块钱，做法也不难。

中式改良版的意面，做法简单，味道一点也不输店里的，一定要试试。

【黑椒洋葱肉丝炒面】

主料：意大利面、洋葱、胡萝卜、里脊肉

调料：蚝油、有机酱油、少许盐，姜丝，黑椒酱

做法：

洋葱一部分拍成末备用。

1、洋葱、胡萝卜切丝，里脊肉切丝，姜切丝备用。

2、意大利面煮至八分熟，捞出拌少许食用油防粘备用。

3、锅中放食用油，油五成热时入姜丝、肉丝炒至肉丝变白。

4、放入洋葱末爆出香味。

5、调入酱油、蚝油。

6、放入胡萝卜丝翻炒断生。

7、放入了洋葱丝炒匀。

8、放入事先煮好的意大利面，加黑椒酱翻炒

9、调入少许盐，翻炒均匀即可，调料都有咸味，盐适情况添加。

对于减脂期的人来说，意面也是非常合适的，营养价值高还含有非常丰富的维生素c、维生素b和大量的碳水化合物。不但可以美白皮肤，并且可以增加饱腹感，在一定程度上起到健脾开胃的目的。100克意大利面里面含有350大卡左右的热量。所以放心吃吧。

好了，今天的美食就分享到这里。我是九色鹿，希望每天都会您带来健康美食。如果喜欢我的话就点个赞，转发关注下哦！