作者：木子屋

用料

樱玉豆腐 二条

飞鸽蛋 三个

小葱 适量

蘑菇 一个

盐 适量

六月鲜白酱油 适量

味精 适量

胡萝卜 小段

做法步骤

1、飞鸽蛋三个，锅内放水，煮5分钟，冷水凉一下剥壳

2、胡萝卜切片垫盆底，樱玉豆腐切小段摆盘，中间留个空

3、准备小葱切粒，蘑菇切末

4、开油锅，蘑菇末煸炒出蘑菇香，放入盆中间，把剥好的飞鸽蛋放中间

5、洒上点盐，味精，六月鲜白酱油，小葱洒上面，淋上点油，放锅内隔水蒸，水烧开蒸8分钟，出炉就OK啦！

6、来张成品图

（观看视频教程，请关注*“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）