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奶香红豆冻正宗做法(牛奶红豆冻的制作方法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-25 16:33:00作者:YD166手机阅读>>

炎炎夏日如果想要消暑,没有什么比一碗冰沙更能平复你内心的烦躁,蜜红豆的甜美和炼乳的奶香,入口即化的冰沙能让你细细品味它的美好。如果有喜欢的水果或者配料加在里面更是锦上添花,我个人就非常喜欢红豆冰沙加上一些酸甜口的梅子,不但开胃而且会让冰沙的甜度上升。今天就和大家分享一下红豆冰沙的做法吧。

奶香红豆冻正宗做法,牛奶红豆冻的制作方法(1)

食材准备:炼乳 牛奶 蜜红豆 水

1.准备蜜红豆,将红豆清洗干净之后泡水泡一夜,然后倒入压力锅内,红豆与冰糖的比例为2:1,水的量就是刚好没过红豆再多一颗豆子的水量,摁豆类开始煮半小时,煮好之后等待排压再焖半小时就又甜美的蜜红豆啦~干净卫生而且是自制的没有任何食品添加剂,吃起来也可以放心很多~

奶香红豆冻正宗做法,牛奶红豆冻的制作方法(2)

2.将牛奶倒入炼乳,直到甜度达到你喜欢的程度之后放入冰箱速冻,冻差不多三个小时后拿出来用搅拌机打成碎沙冰的模样

奶香红豆冻正宗做法,牛奶红豆冻的制作方法(3)

将冰沙和蜜豆混合在一起,再在表面上撒上一层炼乳,奶香浓重又甜美红豆冰沙就准备好啦,拌上当季水果吃起来口感更加丰富,不但食材安全健康而且自己动手做起来更是有十足的成就感,赶紧准备好分享给你最亲爱的人吧~

奶香红豆冻正宗做法,牛奶红豆冻的制作方法(4)

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