相信不少家长都发现孩子喜欢吃汉堡包，与其让孩子在外面吃快餐店的流水线“产品”，不如妈咪牌特供汉堡包来得实在又健康。

By 纳木措畔的曼陀罗

用料

• 饼胚：高粉 200g
• 低粉 50g
• 鲜奶 140g
• 白砂糖 25g
• 即发干酵母 1小匙
• 盐 1/4小匙
• 全蛋液 30g
• 黄油 25g
• 肉饼料：猪肉馅 250g
• 蚝油 1/2大匙
• 砂糖 1/2大匙
• 黑胡椒粉 1小匙
• 玉米淀粉 2大勺
• 料酒 1大匙
• 沙拉酱，生菜 适量
• 番茄 1个
• 芝士片 1片

做法步骤

1、将面包材料放入面包机桶，保持先放液体，再放粉类，最后放酵母的顺序。

2、用和面功能，选20分钟。