7、用筷子顺时针方向搅打上劲。再用手抓起肉馅向盆内摔打至少50次。分5份团成肉团、压成肉饼。
8、铁锅内放少量油，放入肉饼小火煎制。待晃动铁锅肉饼可移动，翻面。
9、两面煎至金黄后，加入少许清水。盖盖焖至水干，开盖再煎片刻即可。
10、番茄横切成片，芝士片、沙拉酱、肉饼备齐。生菜叶洗净、沥干。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-25 17:09:43作者：YD166手机阅读>>
7、用筷子顺时针方向搅打上劲。再用手抓起肉馅向盆内摔打至少50次。分5份团成肉团、压成肉饼。
8、铁锅内放少量油，放入肉饼小火煎制。待晃动铁锅肉饼可移动，翻面。
9、两面煎至金黄后，加入少许清水。盖盖焖至水干，开盖再煎片刻即可。
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