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然后把鱼身抹上味极鲜，盐，料酒，撒上适量的面粉腌制30分钟
面粉不要太多，能均匀的裹住鱼薄薄的一层就可以了，然后再炒些番茄酱，也可以买现成的，自己炒的话，就用西红柿去皮榨成汁，放入锅内慢火熬成糊
把番茄汁倒入糖醋汁内搅拌均匀，糖醋汁的做法：1勺料酒，2勺酱油，3勺糖，4勺醋，5勺清水，您按着这个比例调，保证成功！ 以上调料比例是250克食材的量，若是鱼大就按倍数增加量，糖醋汁可做糖醋排骨、糖醋里脊等糖醋类菜肴，这个配方值得收藏，
油锅加热5成热的时候，放入腌制好的鱼，这里要注意，提着鱼尾，放入鱼头炸，不要一下丢进锅内
【酸酸甜甜的糖醋鱼片】 炸得外酥里嫩的鱼片，酸酸甜甜，宝宝胃口大开，大快朵颐的感觉超棒呀！年夜饭做一道，色香味俱全，老少...
2022-11-25 17:32:38查看全文 >>
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2022-11-25 17:14:25查看全文 >>
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2022-11-25 17:35:12查看全文 >>
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2022-11-25 17:12:45查看全文 >>
作者：ImHonorGirl用料鱼肉片 两条黑木耳 适量料酒 一勺老抽 一勺生抽 两勺白砂糖 三勺醋 四勺姜 适量葱 适...
2022-11-25 17:20:34查看全文 >>
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2022-11-25 17:41:22查看全文 >>
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2022-11-25 17:23:01查看全文 >>
川菜里鱼的做法又来了，看看和其他菜系里有何不同，下面这几道在有些菜系里也存在，但你知道川菜里是怎么做的吗，譬如看看下面这...
2022-11-25 17:01:22查看全文 >>
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