日前，媒体爆出一条令人震惊的新闻，那就是在法国西部的比斯开湾海域出现了大量漂浮着的死掉的蓝鳕鱼，数量之多据估计达到了10万多条，覆盖了超过3000平的海面。这些超过100000条漂浮着的白色死鱼，密密麻麻排列着如同一片巨大的“白色地毯”，蔚为壮观。

蓝鳕鱼，作为不是经常海钓的人，可能根本不了解它是什么鱼。一说到鳕鱼，是不是令你觉得它有点洋气？其实，我国的海域里也有鳕鱼。对于鳕鱼，如果你是吃货，那对超市冰柜里的薄薄一片的、价格不菲的银鳕鱼，一定不会陌生。最起码，KFC的鳕鱼条和鳕鱼汉堡，应该吃过。还有就是我们经常接触的鱼肝油丸，也是用鳕鱼肝制成的。

正是因为鳕鱼的价值高，所以一直受到钓鱼人的喜欢。但是，由于乱捕和滥捕等原因，大海的渔业资源也逐渐趋少。特别是有些海域，如南海部分海域受到外国人的炸鱼、毒鱼，渔业资源接近枯竭。令钓鱼人感受最深的就是，即使是茫茫大海深处，也有点无鱼可钓的感觉。这次100000条死鱼，很多钓鱼人第一反应就是，可以让我们钓十几年了。

鳕鱼是冷水性鱼类，主要生活在海洋底层和深海中下层。广泛分布于世界的各大洋。鳕鱼的种类很多，其中鳕科和无须鳕科中有许多经济价值极高的世界级重要经济鱼类法国西部的比斯开湾海域岀现的死鱼，是鳕鱼的一种，叫做蓝鳕鱼，也叫做长尾蓝鳕鱼。麦香鱼堡和其他快餐连锁店销售的鱼肉汉堡一样，主要用长尾蓝鳕鱼制成。

可以说，鳕鱼全身都是宝。它肉质鲜美、营养丰富，具有活血祛癖的功能；鳕鱼鳔可以补血止血；鳕鱼骨可以用来治疗脚气；鳕鱼的胰腺含有大量的胰岛素，可以从1kg胰腺中提取12000IU胰岛素；鳕鱼的肝脏还可以用来提取鱼肝油，为人体补钙。主要有细身宽突鳕、太西洋鳕、黄线狭鳕、多棘腔吻鳕四大种类。

需要说明的是，鳕鱼虽然有四大品种，只有大西洋鳕鱼，才算得上是真正意义上的鳕鱼本尊，是全世界年捕捞量最大的鱼类之一。从北欧到加拿大，以及美国东部的北大西洋寒冷水域，才是鳕鱼的主要生产海域。大西洋鳕鱼的下颌有一对须，体色变化较大，背侧及体上部的色彩由褐色渐变为绿色或灰色，布满斑点，特征比较显著。

无论是哪种鳕鱼都属于冷水性鱼类，常年生活栖息于海底。我国海域的鳕鱼主要是以多棘腔吻鳕鱼为主，在中国、朝鲜半岛和日本的海域里都有它们的存在，在中国，主要产于黄海、东海等地。大西洋鳕鱼在我国海区也有分布。它们主要以捕食小鱼、甲壳动物为食，偶尔会潜出水面追食水面小鱼。