5、揉好的面团直接分成12分，每一份都擀成椭圆形，从一头卷起来，收口朝上，再擀长，卷起来。

6、将面团整理出圆形放入模具，开始发酵，记得上面盖一层保鲜膜。

7、发酵至两倍大，烤箱预热180℃，送入烤箱，烤18分钟。

烤好的小吐司满屋飘香，放凉之后用保鲜袋装起来，当早餐、当下午茶太合适了，柔软拉丝，有种拿在手上舍不得吃的感觉。喜欢吃吐司面包的一定要试试这个方子，有任何疑问可以在评论区留言。