有句话叫人们的快乐各不相同，痛苦却是出奇的一致，我认为把这句话运用在美食上也是行得通的，印度作为人口大口，饮食文化中的大部分美食都标新立异，像什么元素周期表饮料，能量糊糊，色素冰棍，香料大杂烩等等，光是看名字就能让我们这些吃货不敢再向前，看到实物更是让人瞬间没了胃口。

但以此就断定印度没有美食绝对是太武断的，比如我们最熟悉的印度飞饼，印度手抓饭都是在美食街能生存下来的产品，再比如我们今天要讲的主角，印度版三明治，香料酱料加满，光是叠加层就超过5层，关键是颜值比起其它印度美食要高得多，分量大到你一只手也握不住，折合人民币15元。

首先第一层是面包胚，刷的第一层酱是黄油，也可能是蛋黄酱，在黄酱基础上刷第二层不知名绿酱，有人说是牛油果酱，有人说是绿辣椒加香菜一起磨的酱，大家觉得是什么酱？

刷好黄绿2酱，上配菜一个三明治里大概一只鸡蛋大小的土豆仔，蒸熟之后切片。以平铺的方式布局。