俗话说，过了腊八就是年。做了一锅带有焦脆锅巴的腊味煲仔饭，瞧瞧，腊月里的饭就是有年味！

By 九九味

用料

• 大米 160克
• 广式香肠 25克
• 腊肉 20克
• 青菜 适量
• 味达美尚品金标生抽 1汤勺
• 味达美臻品蚝油 1茶勺
• 植物油 适量
• 高汤 适量

做法步骤

1、准备好所需的食材（1人量），大米160克、广式香肠25克、腊肠20克、青菜适量；

2、将米放入小锅中，淘洗干净，加入水，水量以刚刚淹没大米，并在米上面一点点即可。做煲仔饭水不宜太多；