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1、馒头，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，中国传统面食之一，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明，是一种用发酵的面蒸成的食品

2、 今天刘嫂就来分享一下“炸馒头片两种方法”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材：

馒头、鸡蛋、红油腐乳、料酒

4、先把馒头切成片，切馒头片要慢慢的来回的切，一下子硬切容易切碎掉，然后把馒头放入盘中